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益陽(yáng)赫山菱角岔村:農文旅融合 鄉村旅游風(fēng)生水起
作者:王新鳳 孫毅 彭利圓 來(lái)源:中國網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-17 12:25:34責任編輯:

閑置的農房搖身一變成了鄉村民宿,尋常的水田阡陌、草木林湖轉眼間成了假日風(fēng)光,昔日并無(wú)出眾之處的田園村莊成為網(wǎng)紅打卡地,其間的距離或許就是一張著(zhù)眼高遠、落地可行的規劃藍圖。

近年來(lái),益陽(yáng)市赫山區泉交河鎮菱角岔村以“智慧農業(yè)、設施農業(yè)”為特色,依托獨特豐富的自然資源和深厚豐富的文化資源,大力發(fā)展鄉村休閑旅游產(chǎn)業(yè),全村旅游產(chǎn)業(yè)顯露出蓬勃發(fā)展的好勢頭。

盤(pán)活資源精準培育“共富”產(chǎn)業(yè)

鄉村去多了,很多游客認為鄉村旅游大同小異:“花開(kāi)了,在田里拍拍照,然后吃吃農家菜,最多住一晚。沒(méi)有再次去游玩的欲望。”

對于鄉村旅游的“瓶頸”,菱角岔村又是如何破解的呢?答案是:根據實(shí)際情況做好特色鄉村旅游。如何在當前的鄉村旅游產(chǎn)品中結合本地文化和旅游資源條件,培育核心競爭力,增加游客的參與度、提升體驗感,成為在日后市場(chǎng)競爭中“活下去”“勝一籌”的關(guān)鍵點(diǎn)。

菱角岔村自然生態(tài)條件優(yōu)良,村域境內擁有菱角岔湖泊和幾十個(gè)水塘,圍山渠貫穿整個(gè)村域,人工運河新河可連湘江,水產(chǎn)資源豐盛。豐富多樣的水資源為旅游項目的開(kāi)發(fā)提供了優(yōu)越的自然環(huán)境。

菱角岔村黨支部書(shū)記陳楚如頗為自豪地向記者介紹,他們村有著(zhù)別具一格的三色美食文化:首先是土色。農家菜定位于大眾化,講究“好吃不貴,精細實(shí)惠”,做到時(shí)尚、味美、價(jià)廉。“土”是農家樂(lè )飲食的最主要的原則,不僅保持了農家樂(lè )飯菜原汁原味的味道“土”,而且連餐具和吃飯的環(huán)境也做到“土”。

其次是綠色。全國人民都在提倡吃菜要吃無(wú)公害的,吃肉也要吃“綠色兒”的,村里農家樂(lè )更是發(fā)揮自身的優(yōu)勢,打好綠色生態(tài)牌。不僅原料是綠色的,在加工制作上農家樂(lè )也追求“綠色、營(yíng)養、健康”。

最后是特色。借助菱角岔特色農副產(chǎn)品和養殖產(chǎn)品,突出特色化,差異化。餐飲特色就是提高回頭率的主要途徑。村內充分挖掘具有菱角岔本地特色的食品,從食的方面體現文化的吸引力。“靠山吃山,靠水吃水”,合理利用了當地的資源。

延伸產(chǎn)業(yè)聚力打造“共富”生態(tài)

成功的鄉村旅游是一根扁擔,一頭挑起市場(chǎng)和游客,一頭挑起產(chǎn)業(yè)和村民。

結合生態(tài)資源和地域特色,菱角岔村發(fā)展鄉村旅游產(chǎn)業(yè),極大地帶動(dòng)了當地的農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,在幫助當地群眾致富方面發(fā)揮了重要的作用。

從長(cháng)常北線(xiàn)高速濘湖互通入口進(jìn)入,沿著(zhù)秀美的新河一路往東,拐進(jìn)一條兩旁長(cháng)滿(mǎn)紫薇花的鄉間小路,再直行3分鐘左右,便來(lái)到了園緣原有機農莊。在這里,記者看到,無(wú)污染的水土條件、原生態(tài)的種植方式,各種時(shí)令蔬菜為蕭索的冬天增添了一抹盈盈綠意,自然氣息撲鼻而來(lái)。

“我們是一家傳統農業(yè)與現代農業(yè)、智慧農業(yè)、休閑農業(yè)相結合的農莊,目前已種植豆角、絲瓜、辣椒、西瓜、香瓜等果蔬品種達50余種,購買(mǎi)種豬、自孵雞苗,共投入資金980余萬(wàn)元。”據農莊負責人蔡新輝介紹,該農莊帶動(dòng)了當地30人就業(yè),下階段農莊將主要進(jìn)行溝、渠、路、水的基礎設施配套建設,將此項目打造成菱角岔村美麗村莊建設新亮點(diǎn)。

依托良好的自然環(huán)境和豐富的農產(chǎn)品優(yōu)勢,菱角岔村各類(lèi)主題農莊應運而生。園緣原家庭農莊、當兵的人家庭農莊、楚魚(yú)家庭農莊等各具特色,主要有休閑垂釣基地、綠色蔬菜種植基地、無(wú)公害魚(yú)類(lèi)養殖基地、原生態(tài)家庭廚房等,并成功開(kāi)發(fā)了“菱角岔烤魚(yú)、菱角岔鳳干魚(yú)、菱角岔醉魚(yú)”等有機水產(chǎn)品,產(chǎn)品深受市場(chǎng)歡迎,常常供不應求。

2020年,菱角岔村旅游人數為75萬(wàn)人次左右,旅游綜合收入達到4500萬(wàn)元左右。近三年來(lái),菱角岔村年平均旅游年接待游客人數為64萬(wàn)人次左右,旅游收入平均增速達到30%,實(shí)現了較好的經(jīng)濟效益。

部分村民圍繞旅游配套功能做文章,開(kāi)起了民宿、時(shí)尚餐飲店、鄉村 KTV、土特產(chǎn)銷(xiāo)售店、農家樂(lè )等鄉村新潮店,拓寬了就業(yè)創(chuàng )收的渠道,增加了收入,實(shí)現了在家門(mén)口“創(chuàng )業(yè)”。

文旅共振創(chuàng )新引領(lǐng)精神“共富”

作為清代名臣胡林翼的故里,菱角岔村人文薈萃,文化積淀十分深厚。在這里,無(wú)論是圍湖造田還是在汛期的抗洪搶險,嘹亮的夯歌號子和在風(fēng)里雨里堵沙眼、搶斷堤的人墻,都會(huì )讓人覺(jué)出一種不屈不撓的氣概。

同時(shí)菱角岔人的田園牧歌式的浪漫又是這種民俗文化的另一面。忙時(shí)務(wù)農,閑時(shí)唱戲,逢年過(guò)節邀幾戶(hù)人家就可以唱一臺大戲。傳統民俗文化展示在這里上演,不僅有花鼓小戲可賞,還有益陽(yáng)彈詞可聽(tīng)、皮影戲可看,各具特色。

通過(guò)舉辦各類(lèi)大型活動(dòng),菱角岔村打響了“智慧農業(yè)”的旅游品牌。2018年、2019年、2021年,菱角岔村三次承辦“中國農民豐收節”慶祝活動(dòng),對外展示益陽(yáng)市的“鄉村新貌”,以及農民增效增收、生活小康的美好畫(huà)卷。同時(shí)也將中億農業(yè)多彩稻田、智慧農業(yè)云平臺、護農網(wǎng)上商城等益陽(yáng)智慧鄉村建設成果,展示在全國人民面前。

特殊的地理環(huán)境造就了菱角岔的漁獵文化。每年菱角岔休閑農莊都會(huì )舉辦熱鬧非凡的楚如捕魚(yú)節,逐漸成為了當地的一項熱門(mén)旅游產(chǎn)品。“我們舉行這種捕魚(yú)活動(dòng)會(huì )保證捕到的都是五年以上大魚(yú),這樣才不會(huì )竭澤而漁。在捕魚(yú)的同時(shí),也會(huì )注意保護生態(tài)環(huán)境,這樣的傳統才會(huì )經(jīng)久不衰的流傳下去。”陳楚如說(shuō)。

12月14日,湖南省文旅廳、省發(fā)改委公示了擬入選湖南省鄉村旅游重點(diǎn)村鎮名錄的村鎮名單,菱角岔村成功入選第三批湖南省鄉村旅游重點(diǎn)村。

談及下一步的發(fā)展規劃,陳楚如表示,菱角岔村將以獲評省級鄉村旅游重點(diǎn)村為契機,以長(cháng)沙、益陽(yáng)為核心客源市場(chǎng),主打生態(tài)漁業(yè),結合農業(yè)觀(guān)光與休閑,通過(guò)引擎項目帶動(dòng),將菱角岔村打造為洞庭湖地區以現代農業(yè)生產(chǎn)基地為支撐的“具有湖鄉特色,集休閑、度假、觀(guān)光于一體的生態(tài)智慧鄉村”。